O doce amargo do açúcar

ALERTA - "AÇÚCAR PODE SER TÃO TÓXICO COMO ÁLCOOL E CIGARRO"

Muitas doenças que estão tomando conta do planeta estão ligadas ao consumo do doce açúcar.

Esse sabor tão adocicado, tem revelado ser muito mau, na verdade é um vilão que sabota nossa saúde.

Câncer, hipertensão, diabetes, cistos nos ovários, obesidade são algumas patologias que possuem ligação com o açúcar. 

A industria adicionou a frutose (açúcar das frutas) aos alimentos, e isso trouxe mais perigo para a saúde.

Esse alimentos açucarados, segundo cientistas americanos sugeriram, deveriam ser restritas a venda nas cantinas escolares, e proibida a venda de refrigerantes para menores de 17 anos, anunciou Robert Lustig, Laura Schimidt e Clarie Brindis.

As doenças citadas acima contribuem para a morte de 35 milhões de pessoas a cada ano em todo o mundo, ou seja, mata mais que doenças infecciosas.

Os estudos mostram a contribuição do açúcar na progressão dessas patologias.

O consumo excessivo do açúcar pode promover danos semelhantes aos abusos de álcool e ou outras drogas, já que o açúcar (frutose também) sobrecarrega o fígado.

Nos últimos 50 anos os consumo mundial de açúcar triplicou, e junto vieram triplicadas das doenças.

Para evitar tantos danos podemos fazer o seguinte:

Aumentar o consumo de alimentos frescos,

Reduzir o consumo de alimentos industrializados,

Evitar ao máximo os refrigerantes,

Comer frutas in natura todos os dias,

Tomar chás e cafés sem adoçar,

Quando necessário usar adoçante a base de Stévia, alternando com um fio de mel.

Quando estiver com muita vontade do doce, comer frutas secas como uvas passas, damasco, tâmaras, ameixas, banana passa, abacaxi desidratado, figo turco, etc.

Entre o açúcar branco refinado e os demais, escolha o açúcar mascavo ou o açúcar cristal demerara, esses são ricos em nutrientes, apesar de serem tão calóricos quanto o refinado.

Essas "providências" farão reduzir não só o consumo mas também o costume e a vontade de consumir o doce.

Isso ajudará na sua saúde e na saúde da sua família.

Abraço

Alessandra Morgado

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