Você conhece os benefícios da Vitamina C

Vitamina C

Antioxidante Poderoso

Previne o envelhecimento, esse é um dos maiores benefícios da vitamina C, por isso ela é a amiga das mulheres. Atua no combate dos radicais Livres, que são monstros terríveis que atacam nossa beleza, 500 mg por dia, já garante esses "monstros" bem longe, ou seja, manda o envelhecimento esperar um pouco mais.

Aumenta a absorção do mineral Ferro.

Essa vitamina aumenta a bsorção do ferro pelo nosso organismo, pois ocorre uma sinergia entre alguns nutrientes, onde um pode potencializar a ação do outro, ou ajudar na fixação do nutriente pelo organismo, mais um motivo para aumentar nossa amizade com a vitamina C, pode alguns tipo de anemia podem ser evitados se houver uma dieta equilibrada e a presença de Vitamina C.

Previne AVC.

O American Journal Of Clinical Nutrition, publicou que um estudo realizado em indivíduos com maior concentração sanguinea de vitamina C, tinham 42% menos chances de sofrer um AVC (Acidente Vascular Cerebral).

Você quer saber onde encontrar essa maravilha?

Muito fácil, todas as frutas cítricas (abacaxi, limão, laranja, acerola, morango, maracujá), também no tomate, verduras, vegetais verdes, e nos suplementos, facilmente encontrados nas farmácias, mas o ideal é comprar e consumir de acordo com a recomendação de um profissional.

Sucos ricos em vitamina C, devem ser consumidos logo após o preparo, e legumes e verduras, se consumidos crus, a vitamina C fica preservada. Agora é só aproveitar todos os benefícios da vitamina C.

Mau Hálito tem cura?

Alimentos que ajudam a afastar o mau hálito, e melhoram sua saúde bucal:

Hortelã 

Erva muito utilizada na culinária, mas também possui propriedades terapêuticas, auxilia no funcionamento do sistema digestivo. Ao mastigá-la, o suco extraído melhora a digestão e problemas digestivos causam mau hálito, e deixa um aroma gostoso e refrescante na boca, afastando maus odores. Possui propriedades antiflamatórias, devido os flavonóides presentes na planta. Possui também  propriedades antebacterianas, por isso atenua dores de dentes, afecções das gengivas, devido sua composição, 60% carvona que é uma Cetona Terpenóide líquida, oleosa, empregada comercialmente em dentifrícios e produtos de higiene bucal, que combate por exemplo a Candida Albicans, que está entre os muitos organismos que vivem na boca e no sistema digestivo humano. Possui também Cálcio, que fortalece os dentes e Vitamina C, que é antioxidante e antinflamatório também, pequenas inflamações na boca e trato disgestivo podem causar mau hálito.

Contra indicação: Crianças com menos de 5 anos.

Pode-se consumir 3 a 12 gr de hortelã ao dia. Para infusão (chás) a cada 3gr de erva 100ml de água. 

Água


Líquido essencial à vida, mantem as mucosas da boca e de todo trato disgestivo bem hidratada, limpa toda cavidade bucal, levando agentes patogênicos que podem causar  patologias, fermentação e maus odores, aumenta salivação. Dois litros de água por dia é o ideal para todos, exceto para aqueles que sofrem com problemas renais e precisam de diálise, estes deverão ingerir água somente na quantidade  orientada pelo médico.

Mel

Alimento rico em muitos nutrientes e com propriedades medicinais. Bactérias no aparelho digestivo e na cavidade bucal causam mau hálito. O mel possui algumas substâncias bactericidas, uma delas é o peróxido de hidrogênio que inibe crescimento e proliferação bacteriana. Propriedades anti-sépticas e antibacterianas também são atribuídas a presença de ácido fenólico que possui.

Contra Indicação: Crianças com menos de um ano de idade, e pessoas com diabetes.

Pode-se consumir duas colheres de sopa ao dia.

Chá Verde


Erva com nome científico Camelia Sinensis, possui  muitas propriedades medicinais, como antibacteriana, antioxidante, adstringente, descongestionante das vias áreas superiores, infecções digestivas, hepatite, ressacas, perda de dentes. Todas essas afecções podem contribuir para o mau hálito. Chá verde rico em taninos, que possuem propriedades antinflamátorias e adstringente, inibem produção de prostaglandinas que são substancias pró inflamatórias, tanino também é vasoconstritor, evitando assim sangramentos das gengivas por exemplo. Seus flavonóides facilitam limpeza do trato digestivo através do seu poder antioxidante, pois neutraliza os radicais livres. Em odontologia, a placa bacteriana é caracterizada pelo acúmulo de bactérias sobre a superfície dos dentes, fator determinante para surgir a cárie e a doença periodontal. Dentre os vários tipos de microrganismos presentes na placa, destaca-se o Streptococcus mutans. Camélia Sinensis tem efeito inibitório sobre a atividade da glicosiltransferase (enzima que converte sacarose em isomaltulose) e sobre o crescimento de Streptococcus, portanto o chá previne e combate cárie.

Contra indicação: Hipertensos não deve tomar doses altas (mais que três xícaras de chá ao dia), grandes dose também deve ser evitada por gestantes e lactantes.

Pode-se tomar até um litro de chá verde ao dia

Laranja

Fruta cítrica, com mais de 170 diferentes tipos de fitoquímicos, incluindo 60 tipos de flavonóides que apresentam propriedades antinflamatórias e antitumor, descobriu-se que o consumo de fruta cítrica como a laranja pode reduzir câncer de boca, laringe e estômago em mais de 50%. Rica em carotenóides (como luteína, xantinas, licopenos) que são antioxidantes, mantém a integridade da mucosa bucal, previnem câncer da laringe, inibindo mutação celular, esses antioxidantes atuam nas mucosas da cavidade bucal neutralizando o radical livre oxigênio singlet, que em excesso promove doenças e envelhecimento do epitélio, dando abertura para proliferação bacteriana.  Carotenóides estimulam a comunicação celular, aumentando a resposta imunológica contra agressores causadores de processos inflamatórios, que consequentemente causam mau hálito.

Contra indicação: Necessário cuidados com o sumo da casca, pois se impregnar na pele, ao sol, risco de queimaduras.

Pode-se consumir 2 a 3 frutas ao dia, ou um ou 2 copos do suco ao dia. Apenas ressaltar que o suco é muito calórico compromete dieta de restrição calórica.

Dra Alessandra Morgado